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Barista, profesión en constante evolución y crecimiento: Ing. Arturo Hernández Fujigaki

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martes 25 de septiembre
AMCCE es un organismo dedicado a la formación profesional en la preparación de café. (...)

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Temascaltepec, subcampeón en el mejor café de México

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lunes 04 de junio
Por encima de las grandes potencias en café en el país. (...)

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Gerardo Mendoza Escalante; ejemplo de constancia y progreso

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martes 13 de febrero
Los cafés de mi tierra, Oaxaca, son extraordinarios, en general el mexicano no le pide nada a ningún grano de otro país. (...)

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Complejidad, la mayor virtud del café mexicano: Araceli García

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miércoles 29 de noviembre
La jovial catadora Q Grader, destaca la importancia de este especialista para orientar el perfil en taza y potencial todos sus atributos, siempre con total objetividad. (...)

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Ana García, pasión por el sabor y el buen café

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lunes 18 de septiembre
El estudio es la palanca que potencia tus virtudes y te hará un mejor catador. (...)

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El catador es portavoz amistoso de la calidad del café: Héctor García Jiménez

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jueves 07 de septiembre
La complejidad del café mexicano es fabulosa y admirada en todo el mundo. (...)

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Alfredo Moisés Lotfe, compromiso por ofrecer la mejor taza mexicana

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martes 06 de junio
Hoy día el mercado de cafés de especialidad tiene un consumidor más exigente y sofisticado, de ahí la importancia de la labor del catador. (...)

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Para Sabina Mendoza Müller, el Reto Coffee Tech 2016.

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miércoles 25 de enero
Sé que no es común que las chicas de mi edad estén involucradas en la cultura del café. (...)

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Con el catador Roberto Carlos Vázquez

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lunes 16 de enero
"Es evidente la importancia del catador para impulsar el gusto por el café". (...)

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Una taza de buen café reconcilia a cualquiera con su destino: Elena Poniatowska

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jueves 15 de diciembre
No hay que olvidar que por una taza de buen café, algunos venderían su alma al diablo. (...)

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Jesús David López, reflejo del éxito mundial del café colombiano

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jueves 29 de septiembre
Socio de Café Lienzo en su tierra natal, barista y juez, entiende en la constante capacitación, el éxito que ha permitido al aromático de su país reposicionarse en el plano in (...)