Productores piden blindaje para el café de altura; temen que los desplace la especie robusta

lunes 22 de abril


Ante el proyecto de la Nestlé en la entidad, el Consejo Regional del Café en Coatepec observa que si bien detonará desarrollo y empleos en la zona de Los Tuxtlas, también producirá una competencia entre el gremio

 

Xalapa,Ver.- Ante el proyecto de la planta de café de la empresa Nestlé cafetaleros temen que el café robusta desplace al café de altura que es el arábigo cultivado en las regiones montañosas del estado.

 

Cirilo Elotlán Díaz, integrante del Consejo Regional del Café en Coatepec, expresó que existe la amenaza de que el café arábigo sea desplazado por el robusta con la llegada de la Nestlé. Expresó que aunque generará desarrollo y alrededor de 10 mil empleos en la zona de Los Tuxtlas, producirá una competencia entre productores de café.

 

Si hay un plan donde se va a proteger los cafés arábigos, los cafés producidos bajo sombra, de todo el estado de Veracruz, no tenemos inconveniente que se lleve a cabo pero si no es así hay una grave preocupación

 

A costa de generar empleos y la inversión se afectará a la biodiversidad se desplazará el café arábigo por el café robusta, lo cual es grave por la afectación a los 90 mil cafetaleros que producen este grano.

 

Hemos venido exigiendo al gobierno del estado y al gobierno federal que nos digan, cómo, de qué manera van a blindar a los arábigos para que no desaparezcan y nosotros nos sumamos

 

En entrevista en el Foro Estatal para el Rescate del sector Cafetalero, indicó que a largo plazo se busca que los países pequeños productores de café desaparezcan y que solamente gobiernen la producción nacional son Brasil y Vietnam, más empresas monopólicas como Nestlé.

 

Manifestó que la amenaza de Nestlé sobre si no alcanza el café en Veracruz lo traerá de otros países afectará debido a que trata de explotar a los productores de café robusta para adquirir el producto más barato.

 

No va haber ningún beneficio para los productores de café mexicanos, es nuestra gran preocupación, no es porque seamos alarmistas, es que de entrada nosotros miles de familias dependen del café, qué va a ser de nuestros jóvenes

 

El productor señaló que el desplazar a los productores de café arábigo y la explotación al café robusta traerá como consecuencia que los jóvenes migren a Estados Unidos.

Información: Diario de Xalapa 



BUNN 13300.0004 VP17-3SS2U Pourover Commercial Coffee Brewer with One Lower and Two Upper Warmers, Stainless Steel
Cafe Oriental
Davinci
Lamitec
Sabarex
Eurote
Del Giorno
MegaCup
Mucafe