Productores de café de Centroamérica enfrentan situación precaria: José Sette

martes 19 de diciembre


LONDRES/CD. GUATEMALA (Reuters).- El director ejecutivo de la Organización Internacional del Café (OIC), el brasileño José Sette, dijo que los países centroamericanos productores del aromático enfrentan una situación precaria y que la cadena productiva del café se ve impactada por los bajos precios internacionales, plagas, falta de apoyo financiero y técnico de los gobiernos y aún por el cambio climático.

 

En rueda de prensa de visita en Guatemala, Sette añadió que la situación del sector café es precaria en general en Centroamérica, con excepción de un repunte en la producción de Honduras, México, y un surgimiento en el mercado local de Nicaragua. El titular de la OIC cumple una gira por la región que incluyó Panamá, Honduras, Nicaragua, El Salvador y Costa Rica.

 

 

Sette abogó por instrumentar en Guatemala “políticas claras” de apoyo al sector del café, además de impulsar la renovación del parque cafetalero y el consumo interno entre los guatemaltecos. Aseveró que los costos de producción del café en Centroamérica comienzan a superar los ingresos –el valor del precio internacional del café–, y estimó que tardaría años la recuperación.

 

Por su parte, el presidente de la Asociación Nacional del Café de Guatemala (Anacafé), Ricardo Arenas, dijo que al margen del apoyo oficial solicitado, los productores tendrán que analizar y poner en marcha las posibles alternativas para mejorar la competitividad del sector y el ingreso de divisas al país.

Señaló que hace unos años Guatemala producía más de seis millones de sacos de 60 kilogramos de café para la exportación y, luego del daño por la roya, se estima que será de 4.1 millones de sacos. Anacafé, máxima entidad del sector en Guatemala, indicó que el objetivo de la gira de Sette por Centroamérica fue “conocer el panorama actual del cultivo y buscar alternativas para mejorar la sostenibilidad de la cadena del café a nivel mundial”.

 

El brasileño, quien asumió en mayo pasado como director ejecutivo de la OIC, dijo que trató la situación nacional del café con el vicepresidente de Guatemala, Jafeth Cabrera, y con autoridades de la cancillería y de los ministerios de Economía y de Agricultura, entre otras. Junto con productores del grano y directivos de Anacafé, en cuya sede en la capital se efectuó la rueda de prensa, Sette realizó recorridos por unidades productivas próximas a la ciudad de Guatemala.

 

Sube previsión de cosecha 2016/17 por repunte en México y Centroamérica

Por otra parte, la Organización Internacional del Café elevó su estimación sobre la producción mundial de café en la temporada 2016/17 a un máximo histórico de 157.4 millones de sacos de 60 kilos, impulsada mayormente por una revisión en el cálculo de la cosecha de la variedad arábiga en México y Centroamérica.

 

“El fuerte incremento de la producción en México y Centroamérica se atribuye particularmente a una mayor cosecha en Honduras, a la recuperación del arbusto del café de un brote de roya en la región y al clima más beneficioso”, dijo un reporte del organismo global, que había dicho previamente que la cosecha global de café se ubicaría en 153.9 millones de sacos.

 

 

La producción de café en México y Centroamérica ahora se ubicaría en 20.3 millones de sacos, en comparación con la proyección anterior de 17.7 millones de sacos, lo que representa un incremento de 16.3 por ciento respecto a la temporada anterior.

La cosecha global de café arábiga fue revisada al alza en la estimación para 2016/17 a 101.6 millones de sacos, por encima de la proyección anterior de 97.3 millones de sacos, un avance de 14.7 por ciento que en 2015/16.

La estimación de producción mundial de la variedad robusta fue recortada ligeramente a 55.9 millones de sacos, respecto a la proyección anterior de 56.6 millones de sacos. 

 



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