Bola De Oro se lleva el Premio Sabor Expo Café 2018

lunes 03 de septiembre


Café Bola De Oro Mezcla Especial, original de Coatepec, Veracruz, fue la mezcla elegida a ciegas por los visitantes a Expo Café 2018, por lo que obtuvo el 9º Premio Sabor Expo Café, lo que le permitió además de ganar un espacio para la próxima feria exposicional en 2019, ganar una máquina Trifecta Bunn y un cheque de Rak, intercambiable por mobiliario para cafeterías.

 

El segundo puesto fue para la muestra de Finca Arriaga, original de Xico, Veracruz, por lo que se agenció una máquina Trifecta Home Bunn, mientras que el tercer peldaño fue para Café Tierra Sagrada, de la comunidad Unión Los Olivos Mapastepec, Chiapas, con lo que mereció un equipo especial Bunn.

 

Como ya es tradicional, los asistentes a Expo Café WTC disfrutaron de las siete muestras finalistas  en una cata ciega en diversos puntos alrededor de los salones Maya y el Pepsi Center, con especial énfasis en la Zona @YoTomoCafé y con la novedad que en esta oportunidad, se rotaron los números de cada bebida en cada una de las estaciones para garantizar total imparcialidad en el resultado final.

 

Las posiciones finales del 9º Premio Sabor Expo Café 2018, fueron:

1.     Café Bola De Oro Mezcla Especial, Coatepec, Veracruz.

2.     Finca Arriaga, Xico, Veracruz.

3.     Café Tierra Sagrada, Unión Los Olivos Mapastepec, Chiapas.

4.     Black Blend - Blend Series, Puebla/Veracruz.

5.     Café Máneken mezcla de la casa, Chiapas/ Veracruz.

6.     Café Tresso - Finca El Ensueño, Huatusco, Veracruz.

7.     Sonata Tostadores, Malinaltepec, Guerrero.

 

En la premiación, celebrada en el pasillo que conecta los salones Maya y el Pepsi Center, perfectamente ataviado con la iconografía del premio, estuvieron presentes Wendy Hesketh y Marcos Gottfried, presidenta y vicepresidente respectivamente, de Tradex Exposiciones; Alfredo Cordero, Patricia Martínez y Ana Rosa Corral, organizadores del certamen, así como Federico Lara, director de Ventas de Bunn-O-Matic de México, patrocinador del certamen.

 

De acuerdo a los organizadores, el objetivo de esta competencia es dar a conocer las mejores mezclas o cafés de origen en grano, de las marcas que existen en México, por lo que este es un reconocimiento y espacio muy especial dentro de Expo Café, para conocer las preferencias de los consumidores finales, amén de tender un puente entre el arte y el café al vincular los selectos cafés del Premio con artistas que han trazado un lenguaje universal en la música, como se hizo anteriormente con David Bowie, Cher, Freddie Mercury y este año la vocalista del dueto Eurythmics, Annie Lennox .

 

Enhorabuena a Café Bola de Oro de Coatepec, Veracruz, así como a los restantes finalistas de la novena edición del Premio Sabor Expo Café 2018.



BUNN 13300.0004 VP17-3SS2U Pourover Commercial Coffee Brewer with One Lower and Two Upper Warmers, Stainless Steel
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